脱水蔬菜废水处理

脱水蔬菜废水处理

来源：

1.主要是出口行业：西红柿脱水，青红椒脱水等，将新鲜的蔬菜切碎脱去水分，变为菜干，比较常见，北方较多，蔬菜加工中清洗、蔬菜汁等产生的废水。

危害：

1.属于季节性生产行业，水量变化大、SS高、色度高，主要对地下水源污染较大。

处理方法：

1.格栅：机械格栅对切碎蔬菜进行自动拦截打捞，减轻后续工艺处理负荷；

2.气浮：通过气浮去除蔬菜仔及一些格栅拦截不到的菜碎等含量高的悬浮物；

3.A/O法

由普通活性污泥法发展起来的带有回流的前置反硝化生物脱氮工艺，由前段缺氧池，后段好氧池串联组成。在原废水C/N较高（大于4）时，不需外加碳源，以原废水中的有机物为碳源，保证了充分的反硝化，降低了运行费用，好氧池设在缺氧池之后，可使反硝化残留的有机物得到进一步去除，提高出水水质。该工艺流程简捷，缺氧池在好氧池之前，一方面由于反硝化消耗了一部分碳源有机物，可减轻后续好氧池的有机负荷，另一方面，也可起到生物选择器的作用，有利于控制污泥膨胀。另该工艺在低污泥负荷、长泥龄条件下运行，因此系统剩余污泥量少，具有较好的稳定性。

生物脱氮原理：

废水中的有机氮经厌氧处理后，小部分被细菌细胞摄取利用，大部分在氨化菌的作用下，分解转化为氨态氮。进入好氧处理系统后，在硝化菌的作用下，氨态氮进一步分解氧化，使氨（NH4）转化为硝态氮，反应式如下：

NH₄+ + 2O2  NO^3- + H2O + 2H⁺

反硝化反应是指硝酸氮（NO3-N）和亚硝酸氮（NO2-N）在反硝化菌的作用下，被还原成气态氮（N2）的过程。反应式如下：

NO^3- + 2H+  NO^2- + H2O

NO^2- + 3H⁺  0.5N2 + H2O + OH-

工艺流程

某公司300t/d脱水蔬菜废水处理工程